Mit den 8000 MealAssist Dampfbacköfen mit SteamPro kannst du sowohl mit bis zu 100 % Dampf garen als auch konventionell backen. Dampf und Hitze lassen sich je nach Gericht variabel kombinieren. Durch Dampf bleiben bis zu 90 % Vitamin C* erhalten.
*Basierend auf externen Tests, bei denen der Vitamin-C-Gehalt von rohem Brokkoli mit dem von gedämpftem Brokkoli verglichen wurde. Der Test basiert auf der Bestimmung von Ascorbinsäure (Vitamin C) in Lebensmitteln mittels HPLC-/UV-Analyse.
Die Back-, Brat-, Schmor- und Dampffunktion des SteamPro Dampfbackofens lassen dich das Beste aus deinen Rezepten herausholen. Steamify fügt immer die richtige Menge Dampf hinzu und macht dein Lieblingsessen knusprig und schmackhaft, wobei bis zu 90 % des Vitamins C* erhalten bleiben.
*Basierend auf externen Tests, bei denen der Vitamin-C-Gehalt von rohem Brokkoli mit dem von gedämpftem Brokkoli verglichen wurde. Der Test basiert auf der Bestimmung von Ascorbinsäure (Vitamin C) in Lebensmitteln mittels HPLC-/UV-Analyse.
EXCite Full Touch-Display: Intuitive Steuerung aller Funktionen
Steuere alle Ofenfunktionen intuitiv auf dem EXCite Touch-Display. Der Kochassistent bietet dir eine große Auswahl an Gerichten und schlägt dir die optimale Garzeit und Temperatur vor. Symbole und Texte bieten dir noch mehr Bedienkomfort. Für ein erweitertes Kocherlebnis nutze die AEG App.
Kochassistent: Optimale Unterstützung beim Kochen
Wähle über das Ofendisplay intuitiv aus einer Vielzahl von Gerichten deine Wunschspeise aus und der integrierte Kochassistent schlägt dir die optimalen Einstellungen vor. Alternativ kannst du die Zeit- und Temperatur jederzeit selbst einstellen.
Dampfreinigung: für eine mühelose Reinigung deines Dampfbackofens
Die Dampfreinigungs-Funktion informiert dich, wenn es an der ist Zeit ist, deinen Dampfbackofen zu reinigen. Alle Verschmutzungen lassen sich anschließend mit einem feuchten Tuch entfernen. Diese Dampfreinigung verbraucht bis zu 95 % weniger Energie* als die pyrolytische Reinigung.
Kerntemperatursensor: Punktgenaues Garen
Mit dem Kerntemperatursensor erreichst du immer den richtigen Garpunkt. Der Sensor überwacht die Kerntemperatur im Inneren des Gerichts. Sobald die voreingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet sich dein Ofen ab. So garst du dein Steak mühelos und auf den Punkt genau Medium, Rare oder Well-Done.
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