Die Ausführung mit einem Innenraumvolumen von 71 l reicht für Familien und große Haushalte. Mit folgenden Heizarten ist der AEG Einbaubackofen versehen: Pizzastufe, Umluft, Ober-/Unterhitze und Unterhitze. Die Pizzastufe eignet sich vorzüglich für die Zubereitung von Tiefkühlpizzen. Von der Sous Vide-Garmethode zeigen sich nicht nur Profi-, sondern auch Hobby-Köch:innen beeindruckt. Bei der Garmethode werden Nahrungsmittel schonend mit Hilfe von Dampf gegart. Fleisch und Fisch behalten ihren vollen Eigengeschmack und zergehen auf der Zunge. Die Anti-Fingerprint-Beschichtung sorgt dafür, dass sich Fingerabdrücke auf Flächen aus Edelstahl erst gar nicht hervortun.
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